Comment faire des mini chiens de maïs



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Rassemblez tous vos ingrédients.

Coupez chaque chaud en deux, puis insérez un bâton de sucette dans l'extrémité qui a été coupée. Assurez-vous de sécher chaque hot-dog avec une serviette en papier pour que votre revêtement de semoule de maïs colle.

Dans un grand bol, ajoutez la semoule de maïs.

Ajoutez de la farine.

Ajoutez du sucre.

Ajouter la levure chimique.

Ajoutez du sel. Mélanger pour combiner, puis réserver.

Dans un autre bol, ajoutez votre lait.

Ajouter l'oeuf et fouetter.

Versez les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélangez jusqu'à homogénéité.

Trempez chaque hot dog dans la pâte jusqu'à ce qu'il soit complètement enrobé.

Ajouter 4 pouces d'huile dans une grande casserole. Utiliser le thermomètre à friture pour chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle atteigne 360 ​​degrés F.

Abaisser chaque hot dog dans l'huile chaude et faire frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 3 minutes.

Transférer les corn dogs finis dans une assiette tapissée de papier absorbant.

Répétez jusqu'à ce que tous les hot-dogs soient frits.

Servez immédiatement avec vos sauces préférées et dégustez!

Recette inspirée de: http://www.justataste.com/easy-homemade-mini-corn-dogs-recipe/


Voir la vidéo: FABRICATION DUNE NICHE POUR CHIEN EN PALETTE. 12


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