Comment faire du poulet à la coriandre et à la lime dans une mijoteuse

Commencez avec un sac zippé de 2 gallons et ajoutez les haricots noirs et le maïs. Le maïs peut provenir de packs congelés ou de packs vapeur cuits à l'avance. Ajoutez ensuite l'oignon et le jus de citron vert.

Ajouter l'ail et la coriandre. Assaisonnez ensuite avec du cumin, du sel de mer et du poivre noir. Coupez le poulet en petits morceaux et ajoutez-le au sac.

Sceller puis mélanger les ingrédients dans le sac. Vous pouvez le congeler et le décongeler pour le cuire plus tard. Je l'ai préparé la veille et je l'ai gardé au réfrigérateur.

Astuce: mettez un sac de four dans la mijoteuse pour qu'il n'y ait rien à nettoyer!

Réglez pendant 8 heures à basse ou 4 heures à haute.

Servi sur riz blanc et garni de fromage taco râpé. Ajoutez vos favoris comme la crème sure, la salsa ou le guacamole.