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Ingrédients
Rincez le grain de seigle, comme vous rincez le riz.
Eau claire. Ajoutez du sel et faites bouillir pendant 20 min.
Rincer les poireaux
Épluchez la pomme et le topinambour. Mettez-les dans de l'eau avec quelques citrons ou ajoutez du vinaigre à l'eau pour éviter qu'ils ne se décolorent.
Poireau, pomme et topinambour en tranches fines
Mélanger le vinaigre de cidre de pomme et le jus de pomme non raffiné.
Faire fondre le beurre sur une poêle. Ajoutez des légumes. Et faire frire pendant 2 min.
Mettez le jus de pomme et le vinaigre dans la poêle. Laisser mijoter 2 min.
Seigle bouilli en arrière-plan, grain de seigle devant.
Placez 2 cuillères à soupe de seigle bouilli au milieu de votre papier sulfurisé. Étalez-le un peu.
Ajouter les légumes et verser 2 cuillères à soupe de liquide dessus
Placez vos filets sur le dessus et assaisonnez
Pliez les côtés vers le haut
Rouler, pas trop ferme, vous voulez faire de la place pour la vapeur.
Pliez la fin comme ça
Rentrez-le
Placer dans un plat allant au four. Vous pouvez préparer le plat le matin et le conserver au réfrigérateur jusqu'à l'heure du dîner.
Cuire au four à 150 c dans un four préchauffé, pendant 25-30 min.
Servir avec du pain et du salat.
Les messages intéressants sont définitivement votre style!
La beauté féminine, c'est quelque chose sans quoi le monde ne serait pas intéressant ! Classe de photos !!!!!
vous n'êtes pas l'expert?
Ce message est incomparable))), c'est intéressant pour moi :)
Je considère que vous n'avez pas raison. je suis assuré. Je peux défendre la position. Écrivez-moi en MP, nous communiquerons.
Oui c'est précis
Probablement pas